那年，哥哥十六岁，我十三岁。

暑假开始了，父母的运输船穿梭于大江南北，没有时间来接我们上船，我们只好和奶奶一起艰难地熬夏。

那天黄昏时分，天气骤变，下起雨来。

雨停间隙，哥哥去芦柴堆里选来十多根红柴，然后找奶奶要来纳鞋底的白卡线，各剪成2米多一段系在红柴细的那头上。

“明天哥哥带你钓龙虾吧！”哥哥说。

第二天，哥哥戴着一顶破草帽，拎着一个带盖的大水桶，我扛着十几根钓杆跟在哥哥后面。

到了哥哥所说的目的地，这是一条荒废的灌溉渠，这里水质清澈，水草肥美，芦苇丛生，哥哥从口袋里拎出三四只大青蛙，麻利地扒下它们的皮，接着用小刀把青蛙分成若干小份，系在红柴的白卡线上。

忙碌一阵，哥哥把钩全部放入到沟渠中，他叫我掌管五把，他自己分管十多把，哥哥还教我怎么才能知道龙虾上钩了：如果钓线歪斜、抖动得厉害，就说明这虾已用两钳钳住“美食”想好好品尝了，此时应当机立断，屏气凝神，双手紧握钓竿轻轻上提，这时离开水面的龙虾会有感觉，此时的动作一定要快，不然会逃走！

我如临大敌般紧张着，目不转睛地看着卡线的动静。哥哥却很轻松着吹着口哨，安之若素。

忽然，有一根卡线在大幅度地动着，我忙去拎，按照哥哥的说法，果然，有三只红彤彤的龙虾趴在青蛙肉上面，我轻轻地移动着钓钩，把它们安稳地放入到水桶里。

首战告捷，我高兴地忘记了炎热。

临近中午的时候，天也渐渐灰暗下来，看看已经满桶的龙虾，哥哥建议回家，其实，站了半天，来回忙碌，我早累了。

“六月天，孩儿脸，说变脸就变脸”，不一会儿，电闪雷鸣，大雨倾盆而下，我们两个人不一会儿就成了“落汤鸡”。

和哥哥赶紧收拾好“战果”，连滚带爬地跑到庄台人家，到人家屋檐下躲雨。

雨终于小了些，哥哥一手拉着我，一手拎着十多斤龙虾，费力地前行。

满身雨水，一身泥泞，兴冲冲地回到家，奶奶不放心，一直在焦急地等我们。

当我们洗完澡，厨艺精湛的奶奶已经炒好了一大盘子青椒虾仁，我和哥哥大快朵颐，狼吞虎咽，午饭吃得很饱，相当地香。

第二天，我们继续品尝着美味大餐，龙虾丸子、盐水龙虾……

第三天，父亲来接我们去船上，当然，我们吃到了梦寐以求的红烧肉、红烧鱼等，一直到开学才上岸。这以后，我就再也没有去钓过龙虾了。

如今，这个季节，荷都的大街小巷，到处都弥漫着蒜泥龙虾的香味，加工龙虾的摊随处可见，这也就成了我县的一大美食特色。

哥哥早已是两个孩子的父亲，我也过了不惑之年，各自在为生活忙碌奔波着，只是，我最亲爱的哥哥，您还记得多年前的那个暑假，我们一起去钓龙虾的场景吗？